Little Orange

Sorprendente cóctel de naranja de Té Tonic.

Ingredientes

  • 50ml de whisky
  • Hielo pilé
  • 1 stick de canela cassia
  • 1 cucharadita de miel granulada
  • 150ml de zumo de naranja
  • Ralladura de canela cassia
  • 1/2 rodaja de naranja deshidratada
  • Top de agua con gas

Construcción

Vaso de cóctel.

Decoración

Ralladura de canela cassia y naranja deshidratada de Té Tonic.

Preparación

  1. En vaso corto, infusionar un stick de canela cassia con el whisky.
  2. Pasados 4 minutos, disolver una cucharadita de miel granulada.
  3. En vaso de cóctel, añadir abundante hielo pilé y agregar el whisky infusionado y el zumo de naranja.
  4. Finalizar con un top de agua con gas y mezclar de abajo a arriba. Decorar.
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