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Vermut Spritz

Cóctel creado en Italia. Su nombre viene de la tradición de echarle agua al vino blanco para hacerlo menos fuerte, a través de un "Spritz".

Ingredientes

  • 50ml Vermut
  • 100ml cava o vino espumoso
  • Soda
  • Hielo en cubo
  • Twist de naranja
  • Canela cassia

Construcción

Copa vino.

Decoración

Twist de naranja y stick canela cassia.

Preparación

  1. En una copa con abundante hielo en roca, verter 50ml de vermut rojo y 100ml de cava o vino espumoso.
  2. Mezclar ligeramente con un golpe de soda.
  3. Decorar con un twist de naranja y un sitck de canela cassia.

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