Playa de Balos

Ingredientes

  • 40ml Gin
  • 15ml Sirope de azúcar (1,5 cucharadas)
  • 10ml de azúcar
  • Infusión Yellow Citric by Te Tonic Experience
  • Hielo pilé
  • Soda
  • Zumo de medio limón

Construcción

Vaso bajo tipo on the rocks.

Decoración

Twist rizado de limón.

Preparación

  1. En vaso corto, infusionar la ginebra y la pirámide Yellow Citric, durante 6 o 7 minutos.
  2. Enfriar un vaso on the rocks con abundante hielo pilé.
  3. Verter la ginebra infusionada, el sirope de azúcar y el zumo de medio limón.
  4. Finalizar con un golpe de soda y decorar con un twist rizado de limón.
te-tonic-infusions-and-botanicals-for-mixology-gin-cocktails

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