Orange Energy

Chispeante y cítrica naranja para el más mediterráneo de los GinTonic.

Ingredientes

  • 50 ml Ginebra
  • 200 ml Tónica
  • Infusión Orange Energy by Té Tonic Experience
  • Hielo en cubo
  • Rodaja de naranja, un stick de canela cassia y 3 bayas de pimienta de Jamaica.

Construcción

Copa Balón.

Decoración

Rodajas de pepino y bayas de enebro.

Preparación

  1. En vaso corto, infusionar la ginebra con la pirámide Orange Energy, la canela y la pimienta, durante 4 o 6 minutos.
  2. Mientras tanto, enfriar una copa balón con abundante hielo en cubo.
  3. Incorporar la ginebra infusionada en la copa y añadir la tónica muy suavemente, para que las burbujas no se rompan.
  4. Decorar con un la media rodaja de naranja, el stick de canela y las bayas de pimienta.
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