Mamasita

Chispeante cóctel con toques caribeños de Té Tonic.

Ingredientes

  • 50ml de whisky
  • Hielo pilé
  • 1 cucharadita de miel granulada
  • 1 cucharadita de menta piperita
  • Zumo de medio limón
  • Té verde frío
  • Agua con gas (opcional)
  • Hojas de hierbabuena y menta
  • 1 rodaja de limón

Construcción

Vaso largo.

Decoración

Hojas de menta y hierbabuena y una rodaja de limón.

Preparación

  1. En vaso corto, infusionar la menta piperita con el whisky
  2. Dejar reposar unos 2 minutos y, en la misma mezcla, disolver una cucharadita de miel granulada con el zumo de medio limón.
    Evitar manipular la miel con utensilios húmedos.
  3. Añadir hielo pilé y enfriar durante un par de minutos.
  4. Colar y verter en vaso largo.
  5. Finalizar añadiendo té verde frío y agua con gas (opcional).
  6. Mezclar ligeramente de bajo a arriba y decorar con una rodaja de limón y hojas de menta y hierbabuena.
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