Gin Tonic Dulce

Máxima dulzura para un cóctel extraordinario.

Ingredientes

  • 50 ml Ginebra,
  • 200 ml Tónica,
  • Canela cassia,
  • Enebro,
  • Hielo en cubo.

Construcción

Copa Balón.

Decoración

Bayas de enebro y stick de canela.

Preparación

  1. En vaso corto, machacar las bayas de enebro, incorporar la canela e infusionar con la ginebra durante 4 a 6 minutos.
  2. Mientras tanto, enfriar una copa balón con abundante hielo en cubo.
  3. Con la ayuda de un colador, verter la mezcla infusionada en la copa con hielo.
  4. Añadir la tónica y mover ligeramente de abajo a arriba.
  5. Decorar con unas bayas de enebro y un stick de canela.
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