Little Orange

Ingredientes

• 50ml de whisky
• Hielo pilé
• 1 stick de canela cassia
• 1 cucharadita de miel granulada
• 150ml de zumo de naranja
• Ralladura de canela cassia
• 1/2 rodaja de naranja deshidratada
• Top de agua con gas

Construcción

Vaso de cóctel.

Decoración

Ralladura de canela cassia y naranja deshidratada de Té Tonic.

Preparación

1. En vaso corto, infusionar un stick de canela cassia con el whisky.
2. Pasados 4 minutos, disolver una cucharadita de miel granulada.
3. En vaso de cóctel, añadir abundante hielo pilé y agregar el whisky infusionado y el zumo de naranja.
4. Finalizar con un top de agua con gas y mezclar de abajo a arriba. Decorar.