Así como existe en el mercado la cerveza sin alcohol, hace ya tiempo puedes conseguir también una gran variedad de marcas de gin sin alcohol, y aquellos que los han probado confirman que es un gran reemplazo en el caso de que no puedas consumir alcohol.
La tendencia en bebidas #lowalcohol #noalcohol está creciendo por eso nos ha parecido interesante también sumarnos e incorporar poco a poco estos productos a nuestros cócteles.
El gin sin alcohol incluye generalmente: agua, extracciones de enebro y elementos aromáticos propios de la ginebra, aromas naturales, ácidos orgánicos, edulcorantes y conservantes.
Es decir, la ginebra sin alcohol suele estar elaborada con ingredientes y botánicos similares o idénticos a la ginebra clásica, pero sin someter a dichos ingredientes a procesos de fermentación o destilación clásicos, que son los que confieren el grado alcohólico a las ginebras (o bebidas) tradicionales.
El enebro es indispensable para lograr un producto similar y poder disfrutar de un cóctel lo más parecido a un clásico gintonic.
La ginebra, que fue inventada en Holanda, y adoptada en España para crear y disfrutar combinados deliciosos, es un clásico pero también símbolo de modernidad.
Su liviandad y frescura permite disfrutarlo en cualquier ocasión, y ahora con el gin sin alcohol, puedes hacerlo sin culpa ¡a cualquier hora!. La gran marca que abrió el mercado fue Seedlip en Reino Unido pero en los últimos años se han disparado el número de marcas y propuestas.
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Llena una copa balón con hielo en cubos, cuanto más hielo más refrescante será tu gintonic. A continuación, vierte 50 ml de gin sin alcohol en la copa sobre el hielo.
Agrega luego la tónica y remueve suavemente la mezcla con una cuchara larga para enfriar y mezclar los sabores.
Puedes darle un toque aromático exprimiendo una rodaja de limón o naranja sobre la bebida para liberar sus aceites esenciales. Luego, agrégala al vaso.
Dale el toque final decorando tu gin tonic sin alcohol con algunas bayas de enebro o una ramita de romero para realzar los aromas.
¡Ahora si, disfruta tu gin tonic sin alcohol! ¿Te animas a probarlo?
Este gin tonic sin alcohol mantendrá el sabor refrescante y los aromas característicos del gin, pero sin el contenido de alcohol. Puedes ajustar las cantidades de gin y tónica según tus preferencias personales y experimentar con diferentes botánicos para darle tu toque especial. ¡Salud!
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