Diego Cabrera, uno de los bartenders más conocidos y reconocidos del mundo, es el líder y creador de SALMON GURU, un apasionante e innovador proyecto que mezcla y combina novedosas técnicas en coctelería para destilar sabores llenos de sorprendentes sensaciones./p>
Parte integrante de Twist de Naranja, ha creado y desarrollado diversos espacios de restauración que están cosechando un gran éxito tanto a nivel nacional como internacional, aumentado su reconocimiento y convirtiendo su marca en máximo referente en el mundo de la coctelería./p>
Uno de sus proyectos más interesantes y excitantes es SALMON GURU: un equipo de profesionales de altísimo nivel que han puesto su conocimiento y capacidad al servicio de un revolucionario e innovador concepto en coctelería y cocina creativa en el que la creatividad y el rigor son su lema y su motivación./p>
Diego y Te Tonic comparten una filosofía basada en el trabajo duro, la perseverancia, la tenacidad y la experiencia. La combinación de nuestro “savoir faire” ha dado lugar a una colaboración que va más allá del trabajo, juntos hemos creado un nuevo concepto en coctelería, SALMON GURU, sabores extraordinarios basados en refrescantes mezclas de las mejoras y más exóticas especias y botánicos./p>
Recientemente Diego Cabrera ha creado 3 cocteles que te dejarán asombrado; el destilado elegido con la infusión de Te Tonic, sirope de azúcar y zumo de limón. Fácil, sencillo y muy refrescante como aperitivo o cóctel./p>
Le puedes seguir en Instagram: @diegocabrerabartender