Orange

Ingredientes:

  • 50 ml ginebra
  • 200 ml. tónica
  • Infusión: ORANGE by TE TONIC.
  • Hielo en cubo
  • 1 naranja
  • 1 pieza de canela Cassia 
  • 2 bolitas de Pimienta de Jamaica

Procedimiento:

  1. Infusionar en un vaso corto la ginebra con la infusión Orange junto a la canela y dos bolitas de pimienta de Jamaica durante 5 ó 6 minutos.
  2. Mientras tanto enfría una copa de balón con abundante hielo en cubo.
  3. Verter la ginebra infusionada sobre la copa 
  4. Añadir la tónica suavemente
  5. Finaliza el combinado con media luna de naranja fresca

Construcción:  sobre copa de balón

Decoración: media luna de naranja, pieza de canela cassia