Isla de Tabarca

Ingredientes:

  • Infusión GREEN by  Té Tonic
  • 40 ml de ginebra
  • 15 ml. Vino dulce o moscatel
  • 10 ml. de azúcar
  • Zumo de 1/2 limón exprimido

Procedimiento:

  1. Enfriar copa de cóctel con abundante hielo en cubo
  2. Verter la ginebra en la coctelera junto a la infusión GREEN by TE TONIC
  3. Exprimir jugo de medio limón y verter en coctelera con la ginebra macerada
  4. Añadir vino dulce o moscatel
  5. Añadir dos cubos de hielo
  6. Hacer un shake (agitar) durante 20 segundos aprox.
  7. Retirar el hielo de la copa de cóctel
  8. Verter el contenido colado de la coctelera en copa
  9. Finalizar con twist rizado de limón
Contrucción: sobre coctelera y presentado en copa de cóctel

Decoración: gajo de limón o twist de limón